晒干的洋姜腌制法

1.首先，将生姜洗净，然后将水彻底沥干。比较好晒晒太阳。

2.将所有材料用水清洗，混合并煮沸，然后冷却。

3.将沥干的生姜放入容器中，然后倒入冷却的调料。

4.盖上盖子密封，放在阴凉通风处，腌制1-2周。

5.吃的时候拿出来，然后把姜切成细丝，加入煮熟的芝麻、酱油、醋、香油吃。