糖蒜的腌制方法（怎样腌制糖蒜）

1.将水倒入盆中，撒上两勺盐，搅拌均匀。将大蒜浸泡在盐水中两天。

2.两天后取出，低着头擦干，把大蒜放在一个可密封的罐子里。

3.将三勺醋和两勺白糖混合成糖醋水，倒入广口瓶。如果汁少于蒜，盖好密封。打开罐子，每天滚动一次，持续一周左右。