青葱豆腐的烹饪方法（青葱豆腐怎样做）

1.材料：豆腐300克，洋葱30克，精盐5克，味精3克，香油4克，精油30克。

2.将葱去黄叶，洗净，切成葱花；将豆腐切成小块，加入葱和豆腐混合，放入热水锅中热烫去除豆腥味，取出用冷水冷却，取出沥干，放入盘中，然后加入精盐和味精，撒上葱花，倒入香油和芝麻油。

3.用中火加热炒锅，倒入精炼油，煮熟，然后放入碗中。冷却后，倒在豆腐上，放在餐桌上食用。