洗鸡肉的方法（怎样洗鸡肉）

1.将待洗的鸡放入盛有清水的盆中，除去鸡皮上未洗净的毛，然后刷洗鸡皮，除去表面一层薄薄的皮，切掉鸡屁股和尾巴尖。

2.关键是把鸡脖子的皮翻过来，把上面的淋巴液和油剪掉。

3.去除多余的内脏(肺、油等)。)在鸡腔里。

4.清洁过程中，需要不断换水，不需要的杂物需要扔进垃圾箱。