猪蹄切成块的方法（猪蹄怎样切）

1.将猪蹄洗净，平放在砧板上。

2.先在猪蹄背面的两个脚趾之间用刀把猪蹄切开，再把猪蹄切开到不能动为止。

3.然后用手抓住猪蹄的两边，把它们分开。

4.然后刀沿着底部大骨的缝把大骨切掉。

5.用刀沿骨缝切成2块。

6.比较后，把另一块猪蹄切成两块，再把猪蹄切成块。

7.把切成小块的猪蹄放在容器里，准备烹饪。