关注:59 发布时间:2022-04-28 09:26:03
1.蚕蛹在冰箱中的保鲜方法,首先是将蚕蛹放入盐水中2-3小时,可以起到杀杀虫的作用。因为蚕蛹的前肢窝和腹褶里可能有微小的寄生虫。然后用塑料袋密封,放入冰箱冷冻。如果要保存的量少,可以直接冷冻在盛有水的容器里,也就是冷冻,这样可以长期保存。吃的时候一定要把蚕蛹充分解冻,炒的时候一定要炒透,尤其是肚子里。可以用铲子把肚子压一下,炸透,就可以放心吃了。
2.蚕蛹可以在冰箱里保存半年左右。蚕蛹如果一直活下去,在冰柜里冻死的时间不超过2小时。或者可以煮了腌制保存。秋冬1-2周,春夏1周。吃之前味道更好。
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