豌豆保存方法分享（鲜豌豆怎样储存）

1.生产品直接速冻。这个方法大家都很熟悉。将新鲜豌豆装入保鲜袋，直接放入冰箱冷冻。可以保存半年

2.熟食直接速冻。首先将豌豆放入沸水中焯水3 ~ 5分钟，捞起冷却，放入保鲜袋中，直接放入冰箱冷冻。在-10下可保存6个月至1年。

3.灌溉管的自然储存方法。将豌豆焯水后，用冷开水和盐制成饱和溶液，用灌装瓶或坛子放入7/10的容器中，倒入食用植物油的盖子，隔绝空气，盖子上的油层保持一到两厘米深，常温保存。这种方法可以保存三到四个月。

4.灌溉桶防腐储存方法。这种方法是食品加工厂制作灌溉管的工艺方法，其中添加了食品防腐剂，可以保存八个月到一年。

5.真空储存法。将新鲜豌豆或焯水过的豌豆放入真空袋中冷却，用真空机抽空空气，并密封抽空口。豌豆通常可以保存半年左右。

6.油浸储存法。将豌豆焯水后，冷却，放入容器中，用食用植物油浸泡，可保存3-6个月。