关注:46 发布时间:2022-05-05 15:56:02
1.就在上面刷你想刷的字。
2.要达到你想要的形状或味道,不能马上进烤箱。很多面制品,尤其是面包,需要一定的发酵时间,这样面包才能变软。发酵时注意温度和湿度。温度大约30度。
3.烤面包的时候可以在表面刷一层蛋液,更香。你也要记得拿出来及时喷点水。否则面包会被抄出来,失去水分,影响口感。
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