关注:37 发布时间:2022-05-03 10:03:02
1.法棍可以保存8小时。法棍面包比较吸引人的是它的硬壳。但面包出炉后,面包内部的水分会不断向外渗透,比较终导致外壳吸收水分而软化。硬壳面包8小时以上会像皮革一样难以下咽。即使再次烘焙,也很难恢复新鲜烘焙产品的味道。
2.法棍面包是一种由高筋面粉、低筋面粉、酵母和其他成分制成的食物。2018年1月12日,法国总统马克龙表示支持法国法棍面包申请联合国人类非物质文化遗产代表作名录。
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