制作芹香蒜茸豆腐的方法（芹香蒜茸豆腐怎样做）

1.配料：豆腐、芹菜、大蒜。配料：盐、酱油、胡椒粉、鸡精、食用油。

2.芹菜去叶，洗净切段，豆腐切厚片。

3.豆腐片放在油锅里炸至两面发黄。

4.将大蒜切成蒜茸，放入油炸豆腐锅，油炸。

5.锅里加盐，酱油，加入芹菜，搅拌均匀，加入鸡精。