关注:44 发布时间:2022-05-09 10:02:06
1.将准备好的豆腐块放在砧板上,垂直切割。
2.把切好的豆腐垂直翻过来,再垂直切。
3.这时第三刀要先保持横切,到手握的角豆腐一半时,刀要倾斜竖立。
4.斜着站好之后,放下刀的时候把右上角的小豆腐块一分为二。
5.这时候把豆腐分开,算九块。
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