墨鱼怎样洗才干净

1.将干墨鱼用清水浸泡10小时左右，中间换水3-4次，直至墨鱼变软。如果需要加快这个过程，可以用温水加适量的碱。

2.墨鱼干泡软后，去皮。去皮时，从边缘剥离并清洗干净。

3.去皮后，取出乌贼骨板。然后清理残留的内脏和杂质，包括眼睛、牙齿等。

4.用清水洗净，可以根据自己的需要切块或切片。