保存新鲜的大闸蟹方法（新鲜的大闸蟹怎样保存）

1.阴凉环境下存放：如果当地温度在20摄氏度以下，将大闸蟹绑好放入盆中，保证盆中环境湿润，可存放1-2天。

2.冰箱冷藏保鲜：将捆绑好的大闸蟹装在无盖的盒子里，用半干的湿毛巾盖好盒子，放在3-6摄氏度的冰箱冷藏室中，可以保存2-3天。

3.准备一个塑料盆或塑料桶，把生命力强的螃蟹放进去。注意不要堆螃蟹。蟹半高加水，注意保湿，但不能全用水覆盖，因为水太深，蟹会缺氧窒息，盆或桶不用盖。如果用这种方法保存螃蟹，如果温度不是很高，螃蟹可以保存半个月以上。