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烤蛋挞表面有气泡解决方法（烤蛋挞表面有气泡怎样解决）

关注：20 发布时间：2022-04-27 16:04:09

1.搅拌鲜奶油时，动作要轻柔，不要太快，以免蛋挞起泡。

2.将准备好的蛋挞液用滤网来回过滤比较后三次，过滤掉鸡蛋里的筋和一些搅拌不均匀的东西，也过滤掉蛋挞液中的气泡。

烤蛋挞表面有气泡怎么解决

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