生咸鸡蛋怎样保存（生咸鸡蛋的保存方法）

1.如果夏天很热，你可以把它放在冰箱里。小心别冻着了。冻鸡蛋不好吃。一般应该放在冰箱的上层冷冻室。

2.如果冬天很冷，可以把生鸡蛋放在干燥通风的地方。注意不要放在阳光下，要选择阴凉的地方，比如厨房储物柜顶部，楼梯下面。

3.对于盐水腌制的咸蛋，将生咸蛋取出煮熟晾干，再放回盐水中，以保证煮熟的咸蛋在长期存放后不会变质，也不会使鸡蛋变得更咸。