保存芝士的方法（芝士怎样存放）

1.磨碎后，硬而干的奶酪需要在密封的容器中冷藏，这样保质期可以达到2周左右。如果想长期保存，需要冷冻。

2.把醋涂在奶酪上，然后用纸巾把奶酪包起来，放在冰箱里保存。

3.如果未切好的奶酪可以放在保鲜袋里真空保存，可以在开口周围放几个酒精棉球，或者放几个在袋子里，然后在冰箱里冷冻。