长豇豆晒干方法（长豇豆怎样晒干最好）

1.把豆子里面的虫子去掉，然后把豆子的两头去掉，仔细清洗。

2.豆子洗净后，在锅里加入水和大量的盐。烧开水后，加入加工好的豆子，开始烹饪。如果不能一次性全部放入锅内，可以分开煮。

3.当豆子煮到变色时，可以从锅里拿出来，立即放入准备好的冷水中浸泡，直到完全冷却，然后取出晾干。

4.用晾衣架或其他工具把豆子一颗一颗的挂起来，放在大太阳下开始晾晒。经过将近一天的大太阳照射，你可以看到豆子完全变了颜色，有些已经干了。

5.往锅里加水。烧开水后，放入晒干的豆子中蒸。大约15分钟后，将豆子从锅里拿出来，当它们继续完全干透时，可以用绳子绑起来储存。