怎样做豆腐平菇煲（豆腐平菇煲）

1.配料：平菇250克、豆腐200克、花生油、葱花、精盐、味精。练习编辑

2.把豆腐切成小块。

3.平菇洗净切片。

4.将花生油注入炒锅加热，炒平菇一会，加入适量水煮沸，加入豆腐块，煮沸后撒上葱花，用精盐和味精调味。