关注:92 发布时间:2022-05-26 19:22:03
1.准备材料:新鲜榴莲、温水、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、蛋黄、盐、奶油奶酪、融化的黄油或橄榄油。
2.将除新鲜榴莲外的所有材料放入面包机,利用面团的作用,使面团调和,让其发酵。取出来,分成两份,再发酵15分钟。
3.用擀面杖把刚才发酵的面团做成披萨盘大小的圆饼,然后把其中一块饼放进披萨盘。
4.用叉子在面包上戳几个洞,然后放进烤箱烤5分钟左右。
5.取出榴莲核,碾碎成榴莲泥。然后取出蛋糕,将软化的奶油芝士均匀的铺在蛋糕上。然后撒榴莲。
6.再铺上一块面团,在烤箱里再烤5分钟。
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