部队火锅用哪种酱（部队火锅用什么酱）

1.军用火锅一般讲究凉拌食材。它含有午餐肉、火腿、香肠、年糕、辣白菜、粉丝、芝士片等成分。一般所有食材都是用预煮的牛骨汤或者酸菜汤煮好，然后加一块方便面。比较后可以搭配一些特殊的酱料食用。军用火锅是从韩国传过来的，所以比较正宗的军用火锅的三大必备食材就是年糕、辣白菜、辣面。

2.韩剧里，军队火锅挺上镜的。锅里有浓稠的滚汤，各种荤素食材在辣酱里沸腾，对于饕餮食客来说是一种无法抗拒的美食。不过我想告诉你，这道菜虽然是韩国独有的，但你也可以在中国吉林地区的朝鲜族自治州品尝到正宗的部队火锅。