自己酿的葡萄酒保质期是多久（自己酿的葡萄酒可以放多久）

1.一般来说，自制酒的保质期只有一到两个月。事实上，家酿葡萄酒的生产标准和卫生标准都不达标，缺乏灭等必要的酿造条件。许多葡萄酒在酿造过程中容易变质和发霉，因此保质期很短。

2.自酿酒澄清后，接近成品酒。但要想长期保存，口感更好更醇厚，就需要陈化。陈酿时建议用小容器，因为酒打开后比较好短时间内喝完。容器可以是可乐瓶或旧红酒瓶。