麻婆豆腐怎样做（如何做麻婆豆腐）

1.将豆腐切成块，c将肉切成泡沫。

2.将洋葱、生姜和大蒜切成块备用。

3.将锅里的油加热，倒入豆瓣、姜和大蒜，搅拌均匀。

4.倒入肉末，搅拌均匀。

5.锅里加水，煮开后加入豆腐。

6.煮沸后，加入水，勾芡，勾芡。

7.放盐，酱油，味精，辣椒面。

8.煮沸后，将锅煮沸，撒上辣椒面和葱花。