超级简单腌制大蒜的方法分享（云南腌大蒜怎样做）

1.主要材料：

大蒜适量。

2.配件：

适量酱油、香醋、小红辣椒。

3.练习：

(1)大蒜洗净，留一些叶子。

(2)切成小块，用冷开水冲洗，滤去水分。

(3)红辣椒用冷开水洗净切碎。

(4)倒入适量酱油和香醋。

(5)放入适量盐，搅拌均匀。