鸡翅的腌制方法（烤鸡翅怎样腌制）

1.制作鸡翅，需要先腌制好，用水冲洗干净，去除污垢，然后放在切菜板上，横放，切成两个口子，这样可以更好的腌制。依次处理，准备一个干净的盆子，把鸡翅放进去，然后平放在盆子里，可以一个一个放，撒上糖和盐，然后继续铺一层，一层一层。

2.鸡翅腌制后，无论是炒、烤、炒还是蒸，味道都很好。腌制烤鸡翅也可以准备一些鸡翅，烧烤酱，辣椒酱，大葱，姜，盐，油，黑胡椒。鸡翅洗净，水晾干，姜皮切掉切碎，葱切成葱花。然后在鸡翅里加入一些黑胡椒、烧烤酱和盐。