腌制萝卜的方法(怎样腌制萝卜)

关注:61 发布时间:2022-04-09 08:42:04

1.配料:1个萝卜,香菜,盐,80g糖,50g醋,半碗温水,鸡精,麻辣油。

2.萝卜去皮,切成小块,用3汤匙盐腌制21小时。萝卜出来后把盐水倒掉。萝卜条用矿泉水洗净;

怎么腌制萝卜

3.在碗里放满糖,加入半碗温水,用微波炉加热1分半钟。(在锅里煮。)糖融化后,加醋制成糖醋汁。将糖醋汁倒入萝卜条中,拌匀,加入少许盐和鸡精。把油倒在上面。腌制4小时即可食用。吃之前撒上香菜。

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