如何做酸豇豆（酸豇豆怎样做）

1.加入2-3片盐(不限，只杀)，胡椒粉，生姜。如果你喜欢辛辣的食物，你可以放一些胡椒。

2.放在锅里煮，让它冷却。

3.准备一个大瓶子，把开水倒进去，然后洗一把长豇豆，用开水煮一下，马上捞出来，趁热放进瓶子里。这是至关重要的一步。开瓶，冷却1-2小时盖好，放冰箱3-4天，存放1-2个月。