鸡蛋的存放方法（鸡蛋怎样存放）

1.将鸡蛋浸泡在盐水中；

2.将鸡蛋洗净，用开水浸泡半分钟，然后晾干，密封；

3.鸡蛋表面涂一层食用油或凡士林，防止*入侵；

4.在容器内铺上一些锯末、细沙或米糠，然后把鸡蛋头放下，保持直立；第五，将鸡蛋浸泡在2-5%明矾水溶液中保存。