猪皮有毛怎样处理（猪皮有毛处理方法）

1.将猪皮放入沸水中煮3-5分钟。捡起来后趁热把猪皮上的毛扯下来，用刀把剩下的脂肪刮掉；

2.锅底用火烧空，然后把猪皮放在上面，烧红打烙印，然后放在水里洗，直接放在煤气炉上烧，容易碎。