竹笋怎样剥皮（新鲜竹笋剥皮的方法）

1.先准备竹笋。

2.用刀背上的尖点切深。

3.把刀尖切到刀后面后，转过去，竹笋皮就会翘起来。然后把刀切到芦笋尖。

4.剥掉皮肤。剥下有色皮后，白色的竹笋皮就露出来了。

5.切掉下面的根就好了。当我们做的时候，我们可以清洁根部和表面的有色部分。