紫薯放冰箱哪里保存（紫薯冷藏还是常温）

1.紫薯室温冷藏是可以的。紫薯可以在冰箱冷藏层存放几天。储藏前需要将紫薯清洗干净，吸收表面水分，放入保鲜袋中，这样储藏效果会更好。

2.如果只有少量的紫薯，可以煮熟后储藏。将煮熟的紫薯切成小块，放入保鲜盒中，密封，放入冰箱中2-3天。

3.紫薯也可以用高压锅蒸，切成薄片，晒干，用塑料袋密封，吃的时候油炸。

4.生紫薯应保存在阴凉通风的地方，常温下可保存2-3天。长期存放可能导致发芽或发霉。不建议继续吃有霉的紫薯，以免引起身体不适。