西红柿如何冷藏保存（西红柿冻冰箱里还能吃吗）

1.冰箱里冷冻的西红柿也可以吃，营养不会流失。只能用温开水浸泡一段时间才能吃。

2.选择身高比较大，果实比较老，]有虫痕，有点绿，50-60成熟的番茄。

3.放入食品膜袋中，扎紧，置于阴凉通风处。

4.每天打开密封袋一次，通风5分钟。如果薄膜袋上有水蒸气附着，用干净的棉毛巾擦拭，以后扎紧。

5.袋装番茄一般可以上下保存一个月。