十大佳减肥食物排行榜前10名

第一名、牛奶

牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。

第二名、韭菜

韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素a、c外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。

第三名、苹果

苹果因富含果胶、纤维素和维生素c，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

第四名、大蒜

大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。

第五名、胡萝卜

富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

第六名、洋葱

洋葱含素a，这种成分有舒张血管、降低的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。

第七名、香菇

能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

第八名、冬瓜

冬瓜有消肿、清胃降火的功能，而且含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质，又没什么糖份，还能帮助去掉体内的脂肪，吃得再多也不怕发胖。可红烧也可熬汤喝。

第九名、海带

海带含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、碘等，具有抑制胆固醇吸收的功能。而且海带中的碘和其他的微量元素能够促进新陈代谢，是食谱中不可缺少的食物。

第十名、紫菜

紫菜是一种营养丰富的海菜，富含碘质和一些维生素，并且能够降低胆固醇。紫菜大多用来做汤喝，紫菜汤也是一道深入人心的经典食物。

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