做洋葱凉拌木耳的技巧（洋葱凉拌木耳步骤）

1.黑木耳1个，洋葱1个，盐1茶匙，酱油1汤匙，醋3汤匙，香油1茶匙，花椒油1汤匙，辣椒油1汤匙，花生粉1汤匙，白糖1/2茶匙，欧芹1个。

2.做法：提前半天用冷水浸泡木耳，浸泡后清洗干净。剥洋葱。将泡好的木耳用水浸泡，过冷，去根，挤出水。

3.洋葱切片。将欧芹切碎，将葱花放入容器中，加入欧芹、辣椒油、辣椒油、花生粉、冷酱油、醋、盐勺、糖和芝麻油，混合均匀。