面包糠怎样裹才不会掉（面包糠怎样用才不会掉）

1.加入一些水淀粉。吃面包屑的时候可以多放些水淀粉，这样面包屑就可以牢牢的粘在食物上。

2.包一层蛋液。在做面包屑之前，可以在碗里放一个鸡蛋，打匀，加入适量淀粉，搅拌成糊状备用。这是让面包屑牢牢包裹在鸡翅上的关键。

3.包好后捏一下包好的面包屑，可以让面包屑更好的粘在食材上。