如何保存腌好的鸭蛋（鸭蛋腌好了怎样储存）

1.夏天气温高的时候，咸鸭蛋可以存放在冰箱的冷藏室里。冬季寒冷时，生咸鸭蛋可存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，可存放4 ~ 6个月。

2.如果是咸鸭蛋，在盐水里会越来越咸。咸鸭蛋可以煮熟晒干。然后放回盐水中，这样煮熟的鸭蛋就不会长时间变质，也不会变得越来越咸，这样咸鸭蛋就可以保存2个月左右。

3.如果咸鸭蛋是用泥腌制的，放在阴凉的地方，定期用湿布保持湿润，保持泥皮湿润，这样咸鸭蛋就可以保存半年。如果条件允许，咸鸭蛋可以用真空包装烹制保存。