如何制作凉皮配料（凉皮配料有哪些）

1.凉面配料：蒜汁、辣椒油、麻、醋、黄瓜、豆芽、酱油。

2.蒜汁：大蒜去皮捣碎成粘稠糊状，用凉开水稀释。

3.稀释芝麻汁：先将芝麻酱倒入碗中，少放一点盐，然后加入一点酱油。一边搅拌一边向一个方向搅拌3。加入少量70-80热水，搅拌均匀。

4.盐：加一点盐。

5.辣椒油：切碎一些小红辣椒。油煮沸后，加入切碎的辣椒，练习，直到它们有一种令人窒息的辛辣味道。

6.黄瓜：将黄瓜洗净，切成小块。

7.凉面配料：蒜汁、辣椒油、麻、醋、黄瓜、豆芽、酱油。

8.蒜汁：大蒜去皮捣碎成粘稠糊状，用凉开水稀释。

9.稀释芝麻汁：先将芝麻酱倒入碗中，少放一点盐，然后加入一点酱油。一边搅拌一边向一个方向搅拌3。加入少量70-80热水，搅拌均匀。

10.盐：加一点盐。

11.辣椒油：切碎一些小红辣椒。油煮沸后，加入切碎的辣椒，练习，直到它们有一种令人窒息的辛辣味道。

12.黄瓜：将黄瓜洗净，切成小块。