在家做肉粥的方法（肉粥怎样做）

1.配料：瘦肉300克，珍珠米，芹菜，生粉，酱油，盐。

2.准备材料：瘦肉、芹菜、珍珠米。其他米饭都可以，但是珍珠米煮的粥很好吃。芹菜不要用太多，不然粥的味道会被芹菜盖住。

3.取出适量大米，洗净。

4.加入足够的水(像多一点的稀水，少一点的浓水)，盖上盖子，按下【粥】的功能开始煮粥。

5.芹菜洗净，切碎，放在盘子里备用。

6.猪肉洗净，切片，剁碎。如果有搅拌机，可以直接用搅拌机碾碎。

7.剁到差不多的时候，加入一勺生粉和适量的盐，继续剁。切碎均匀放在砧板上备用。

8.粥煮八遍后，将瘦肉加入锅中，搅拌均匀。

9.粥煮好后关火。加入适量的盐和酱油调味。比较后，将芹菜加入锅中，搅拌均匀。

10.把煮好的粥放进碗里，等到温度合适再吃。