关注:51 发布时间:2022-06-01 21:06:01
1.酱油是用来调味的。因其色泽淡雅,常被用于烹饪或凉菜,以保持原有菜肴的新鲜。
2.用法主要包括蘸食、生拌、调汁、煲汤、煎蛋、冷拌等。只需要几滴就可以为各种菜肴增添风味。
3.此外,酱油还可以处理有腥味的食物,如清蒸鱼、海带等海产品。加入适量酱油可以去除腥味。素食者在煮汤时也可以加入适量的酱油。
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