新核桃的保存方法（新核桃如何保存方法）

1.室内存放：将核桃干放入布袋、麻袋或篮子中，放在通风、干燥、阴凉、无老鼠、无害虫的室内。核桃室内贮藏的比较佳温度为1-2，一般不超过8，相对温度为75-80%。

2.地沟存储方式：在地势高、排水好、避风的地方，挖一条深度为1m、宽度为1-1.5m、长度由存储容量决定的地沟。在沟底先铺一层10 cm厚的干净湿沙，将沙揉成一团不出水，测量沙的湿度。然后铺一层胡桃木和沙子，用湿沙子把沟壁和胡桃木的缝隙填满，不留缝隙。当铺到离沟口20 cm左右时，会被湿沙覆盖，与地面齐平。沙子将被做成屋顶的形状，其跨度将大于宽度。在沟渠周围开辟排水沟，避免雨水过度渗透，造成核桃湿度过高，发霉。沟长在2米以上时，存放核桃时每隔2米要竖起一根扎好的稻草通风，稻草柄的高度要露出“屋顶”。

3.储砂方法：在阴凉房间的地面上，先铺一层稻草和麦秸，然后铺一层10厘米厚的湿沙，放一层核桃，放一层沙，堆高不超过1米，顶部湿沙层厚度为20-30厘米。储存期间保持顶部沙子湿润。