糖水山芋制作教程（糖水山芋如何做）

1.选红薯。因为煮红薯糖浆需要一个大红薯，如果红薯太小，会增加不必要的时间。同时，红薯太小，不容易融化。所以选择大红薯。

2.洗好的红薯去皮。煮红薯糖浆的时候，把红薯去皮，去皮后泡在水里，否则会在外面产生一种液体，导致红薯看起来很黑。不去掉，味道就没那么好了。不排除一些个人口味。如果喜欢穿皮衣，可以直接跳过这一步。

3.又干净了。红薯切块时，要再次清洗，防止沙子和红薯一起煮。不洗的话，一旦有沙子，会影响食欲。同时，如果沙子进入身体，对身体不好，因为胃不了沙子。

4.加水，然后煮。红薯熟了，这个时候要加糖。加糖后，为了防止糖完全融化，应该用小火煮几分钟。如果时间太长，会导致红薯融化。