烤蛋挞用微波炉如何烤（烤蛋挞用微波炉怎样烤）

1.配料：牛奶50克，淡奶油100克，白糖16克，蛋黄2个，炼乳30克，蛋挞7个。

2.将炼乳、淡奶油、牛奶倒入碗中，加入白糖或软糖。可以放在微波炉里一分钟加速融化。

3.用蛋清分离器取出蛋黄，从左到右轻轻摇晃，加快去除蛋清的速度！注意不要使用蛮力。

4.将蛋黄放入碗中，搅拌均匀。注意手工搅拌，不要机送！

5.准备蛋挞，然后平放。将蛋挞均匀倒入微波炉中烘烤，加热20-25分钟。