如何保存芒果(芒果有黑点怎样保鲜)

关注:73 发布时间:2022-05-08 18:18:02

1.芒果属于热带水果,喜热怕冷,不能放冰箱冷藏,更不能冷冻。否则,容易出现冻伤导致的暗褐色点,不仅影响外观,还会破坏营养,导致芒果肉腐烂。所以建议芒果平时放在阴凉黑暗的地方。如果你买的芒果还是硬的,直接用卫生纸或者包子包起来,室温保存。

2.芒果皮含有多酚氧化酶,一旦被击中,被鸡鸭吃掉,或者被冷冻,很容易导致芒果皮上出现黑点。如果没有腐坏,不影响食用,但是如果皮肤上的黑点膨胀渗透到芒果肉里面,就不吃了。

芒果有黑点怎么保鲜

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