白萝卜丝饺子馅怎样做

1.提前准备好500克生猪肉和一个萝卜，洗净备用。

2.用丝擦把萝卜擦成丝。

3.把锅烧开。水煮沸后，将抛光的白萝卜放入其中，焯一下。

4.白萝卜焯水后，用冷水浸泡一段时间，可以很好地去除萝卜的气味。

5.将生猪肉与姜片切碎，放入碗中，加入调味料。

6.比较后再加一个鸡蛋，往一个方向搅拌。

7.用手把泡好的萝卜条擦干。

8.白萝卜丝切碎，加入饺子馅中，再加入饺子馅调料拌匀。

9.取饺子皮，放入混合馅。

10.把饺子皮的边都拧一下，白萝卜丝和饺子就好了。