香菇干怎样做馅

1.把姜切成丝。

2.将大葱切成碎大葱。

3.用刀将蘑菇切成方块。

4.用刀把肉切成方块。

5.锅里的油烧开，加入葱和蘑菇。

6.加入姜丝翻炒。

7.将煎好的材料倒入肉中，加入盐。

8.加入酱油、芝麻油、胡椒粉。

9.撒上葱花，搅拌均匀。

10.蘑菇肉吃完了。