松茸应该怎样洗（怎样洗松茸）

1.先把蘑菇上的土和杂草剪掉，用普通水果刀刮去外皮。特别注意：毛茸茸的松茸酒精是头身结合处的抗物质，不要刮下来。

2.切割的效果是保证松茸表面的淤泥和一些烂衣服。

3.然后，把切好的松茸拿到水龙头下，迅速洗净。清洗时，注意先把头洗下来，因为头一般比较脏，清洗面积大。先清洗不会影响松茸的手柄。

4.冲洗的同时，边冲洗边用水清理头部和尾部泥沙较多的地方。

5.用水冲洗后，用干净的抹布或纸巾擦去清洗过的松茸表面的水渍。