松茸的保存方法

1.松茸的保存方法有三种：冷藏、冷冻保存、切片和干燥保存。

2.冷藏保鲜：将新鲜的松茸放入冰箱也是一种很好的保鲜方法。这种方法可以将松茸的保质期延长到七到八天。如果想让松茸保存更久，需要采用一些特殊的贮藏方法。

3.冷冻保存：将新鲜的松茸放入冰箱中冷冻，可以将松茸的保质期延长到几个月，但食用冷冻的松茸时，要用开水融化，否则会随着松茸变稀，影响食用时的口感。

4.切片干燥保存：将新鲜的松茸切成薄片后，可以在阳光下长时间保存而不变质，但松茸的口感会发生很大变化，即使食用时用清水浸泡，也会失去应有的香味。除了这种方法，新鲜的松茸可以切片，然后在容器中腌制。食用时，可直接将松茸取出，洗净，用于烹饪。