腌黄瓜方法

1.先把黄瓜洗干净，控制好净水备用。

2.然后将青椒洗净，用刀切开便于品尝，将生姜切成大块，将切好的黄瓜、青椒、姜片放入小盆中。

3.然后将酱油倒入锅中，加入八角和肉桂，用大火煮沸。

4.煮好的酱油冷却后，倒入装有黄瓜和辣椒的小锅中。

5.启动另一个油锅，用胡椒加热。

6.将烧过的辣椒油倒入装有黄瓜的锅中，腌制24小时后再食用。