土豆怎样能保鲜

1.将土壤已经干燥的土豆放入黑色塑料袋中，袋中放2个苹果，将土豆存放在阴凉避光的地方，如地窖、储藏室等。加苹果的目的是抑制土豆的发芽。

2.将土豆洗净，去皮，放入锅中蒸熟，然后冷却，装入保鲜袋中，放入冰箱的冷冻层中。

3.土豆洗净，去皮，切成小条，类似薯条。将切好的土豆放入热水中，煮沸3-5分钟，捞出，冷却，放入保鲜袋中，储存在冰箱的冷冻层中。

4.将土豆洗净，切成小块，暴露在阳光下，晾干，存放在阴凉处。

5.把新鲜的土豆做成各种零食，然后冷冻。但是这种加工比较麻烦，比如加面粉做土豆@放冰箱冷冻。