煎鱼不粘锅的方法（怎样样煎鱼不粘锅）

炸鱼的方法如下。

1.为了防止炸鱼粘锅，可以先把锅擦干净加热，然后再加油加热炸鱼，避免粘锅。

2.为了防止炸鱼粘锅，还可以在油中均匀加盐，或者在鱼身上涂抹蛋清，可以起到不粘锅的作用。