做蟹肉包子的方法（怎样做蟹肉包子）

1.在小麦粉中加入老面粉和温开水，适当揉搓，准备好酒精后，加入碱揉搓均匀，以去除异味。

2.将生猪肉剁成泥，加入酱油、鸡精、香油、葱、姜，搅拌备用。

3.蟹棒剁成粉末，加入少量食用盐搅拌，加入饺子馅拌入馅料。

4.将调好的面条卷成擀好的面团，揉成馒头。

5.将馒头放入蒸笼中蒸20分钟。